Gıda Mühendisi

MERVEM YEMEK

Gıda Mühendisi, gıda üretimi, işleme, ambalajlama ve depolama süreçlerinde uzmanlaşmış bir profesyoneldir. Gıda güvenliği, kalite kontrolü ve ürün geliştirme konularında çalışarak, gıda endüstrisinde etkin bir rol oynar.

• Gıda Mühendisliği veya ilgili alanlarda lisans derecesi
• Gıda güvenliği standartlarına hakimiyet
• Kalite kontrol süreçlerinde deneyim
• İyi derecede problem çözme becerileri
• İletişim becerileri ve ekip çalışmasına yatkınlık
• Yenilikçi düşünme ve sürekli öğrenmeye açık olma

• Gıda üretim süreçlerini denetlemek ve iyileştirmek
• Gıda güvenliği standartlarına uygunluk sağlamak
• Kalite kontrol testlerini yönetmek ve sonuçları analiz etmek
• Ürün geliştirme projelerine katılmak ve yenilikçi çözümler üretmek
• Tedarikçi ilişkilerini yönetmek ve malzeme kalitesini denetlemek
• Yasal düzenlemelere uygunluk sağlamak ve denetim süreçlerine katılmak